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【中医养生】小暑过后,肺热咳嗽人士赶紧来一份这种甘甜汤

发布时间:2020-7-10 16:45:41  点击:80次

药膳是将中药与某些具有药用价值的食物相配,制作而成的具有一定色、香、味、形的美味食品。它“寓医于食”,既将药物作为食物,又将食物赋以药用,药借食力,食助药威,二者相辅相成,相得益彰;既具有较高的营养价值,又可防病治病、保健强身、延年益寿。

惠州市第三人民医院中医养生馆将根据四季节气变化,因人因时因地制宜,为您介绍和推荐一道或多道养生美味的药膳,适合多种人群。合理食用药膳既能体现中医文化精粹,也能共建健康生活和社会。

小暑刚过,意味着已进入炎热的节气,骄阳普照,地热蒸腾,养生当以防暑避暑为主。既要避免烈日下剧烈运动而耗伤津气,也要避免长期处在空调环境下或汗出后直接吹空调;精神上以静为主,遇事不可过激;饮食宜摄取性味甘凉、清热祛暑之品,辅以健脾胃之物。

本周推荐药膳:罗汉果枇杷叶煲猪肉

材料及做法

食材:猪肉250克,枇杷叶20克,罗汉果半个,生姜3片,食盐适量。

做法:猪肉切块,洗净焯水,锅内加水煮沸,放入所有食材,大火烧开转小火煲1小时,调味即可。

药膳功效:罗汉果味甘、性凉,能清肺利咽、化痰止咳、润肠通便;虽然甜味浓郁,但少食对血糖影响不大。枇杷叶能降气、清肺、止咳,本汤膳甘甜可口,特别适合肺热咳嗽、肺虚久咳的人士饮用。

温馨提示:脾胃虚寒或风寒感冒的人群不宜食用。



惠州三院中医养生馆

惠州三院为岭南治未病联盟及岭南膏方联盟成员单位,东院区中医养生馆能为广大有养生需要的人士提供药膳养生指导。专业医师将根据您的体质,提供适合你个人的调养方法。同时,养生馆还有体质辨析、针灸、推拿、拔罐、药物敷贴,中药面膜等治疗。



古色古香的中医养生馆


养生馆位于惠州三院东院区4楼(出电梯左侧),由中医诊室、中医治疗室等构成。地址:惠州市惠城区惠州大道东平段176号(市交警支队旁)。导航搜“惠州市第三人民医院东院区”。



舒适静谧的诊间

宽敞私密的治疗区

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