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我院糖尿病住院病人可以吃上膳食治疗餐啦！
发布时间：2016-9-13  点击：3711次

 

很多人都知道，对于糖尿病患者来说，饮食控制对病情至关重要，如何才能吃得安全放心又兼具美味呢？这也是糖尿病患者和家属一直烦恼的问题。为此，我院营养科、内分泌科和营养饭堂一起，近期共同推出糖尿病人膳食治疗餐。病房医生计算出每人所需的热能，饭堂工作人员根据营养科提供的膳食餐单，每天不同的菜式品种供患者选择，主食是由大米、荞麦、眉豆组成的三合饭，按各自所需热能供应。营养厨师烹调时严格执行少油、少盐、少糖不勾芡的原则，又做到色香味俱全，一经推出，即得到患者和家属的一致好评。那是当然了，不但可以吃得美味，而且还有利于病情的恢复呢。

接下来，我院营养科将不断进行积极的探索和尝试，推出更多合适的膳食餐供患者选择，为临床治疗提供坚实的保障，也为我院的住院患者排忧解难，送去健康。（临床营养科　郑新金） 

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