品管（QC）手法有新旧七大手法，旧七大手法主要有：层别法、查检表、柏拉图、特性要因图、散布图、直方图、管制图。

手法一：层别法，就是把在同一条件下收集的性质相同的数据归纳在一起，以便进行比较分析。将要处理的复杂资料分门别类地归纳和统计，借此发现资料间的差异点，借由比较分析从中得出进一步改善的决策数据。

需要注意的是，应在收集数据之前使用层别法，先进行层别化，再开始收集数据（在做查检时，考虑适当分类）。

手法二：查检表，是一种利用表格对数据进行整理和初步分析原因的工具，即将数据或工作的结果以简单符号填记，给予统计整理，进一步分析或检查核对工作是否有异常。查检表以工作的种类或目的可分为记录用查检表、检查用查检表两种。

查检表内容可归纳为5W2H：5W-What(目的)？Why(理由)？Who(人员)？When(时间)？Where(地点)？2H-How(方法)？How Much(多少)？

（1）查检目的(What)：门诊药房调剂差错项目

（2）查检负责人(Who)：前台药师

（3）查检时间(When)：2015年11月9日到11月15日，每天上午09:00-12:00，下午2:00-5:00

（4）查检地点（Where）：门诊药房

（5）查检方式(How)：采取普查，由前台发药药师针对发现调剂差错如实进行项目登记

（6）样本量多少(How Much)：3050张处方

　　需要注意的是，收集与查检力求简单、易执行；与其他手法合并使用效果更好；查检基准完全一致。

手法三：柏拉图，依照所搜集的数据，按其不良原因、不良状况等因素，从左至右以递减方式排列的长条图，每一长条代表一个原因，共有两条纵轴，左边为要因的次数或频率，右边为累计百分比。运用柏拉图可找出重要的少数，辨识出最重要的问题，以采取必要的手段来加以校正。

例：柏拉图

需要注意的是，柏拉图条柱间没有间隔，条柱与纵轴间也没有间隔；条柱宽度要相同，横轴按项目排列；柏拉图应按大小顺序由高至低排列；以二八法则所决定的改善重点项目（累计百分比在70%~80%）要以虚线示出。

手法四：特性要因图，亦称鱼骨图，是由多人共同讨论，采用脑力激荡的访视，找出事情因果关系，详细分析原因或对策的一种图形，其形状像鱼骨的分布，故又称“鱼骨图”，又因其为日本石川馨博士发明，也称“石川图”。

例：鱼骨图

鱼骨图的大骨个数（大要因）以4~8个为宜，通常依据4M1E法则（即人员Man、设备Machine、材料Material、方法Method、环境Environment）来考虑分类。

需要注意的是，鱼骨图原因分析中只挑4~6项为要因（选80%重要者）；至少要有4根大骨、3根中骨和2根小骨，如此，一个特性要因图就会有24个小要因，且这些要因都不能重复。（质量管理部　康德琳）