白萝卜是一种常见的蔬菜，广受人们喜爱。现代研究认为，白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促消化，增食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为，该品味辛、甘，性凉，生津止渴，止血凉血，健脾，抑癌抗瘤，为食疗佳品，本草纲目称之为“蔬中最有利者”。

然而很多人认为，白萝卜虽好，却是药物的大敌，与它同服，药物便会失去作用，凡服药期间，断不敢轻易吃白萝卜。事实上，一般西药是不会解的，中药还要看是什么中药。

中医讲究忌口，白萝卜在中医理论中有行气、顺气作用，如果服用西洋参、党参、黄芪、何首乌、熟地等补气类中药，就不宜吃白萝卜了。非补气类中药与萝卜并无冲突，对于清热泻火类中药，不仅不会阻碍药性，反而会加强药力。其实，白萝卜也并非有“解药”作用，药性相反罢了。有人便问，这是中医的说法，服用西药时是否百无禁忌？其实不然，药食同源，西药也会受到食物的影响。

如服用氨茶碱时，不宜与乳制品、豆制品及鸡肉、牛肉、鱼虾、动物肝脏等高蛋白食物同服，否则会降低药效。

服用铁制剂药物时，不宜与脂肪同服。因胃酸分泌减少，影响药物吸收，同时忌食花生仁、芝麻酱与海带、动物肝脏等含钙、磷较多的食物。

服用消炎药如磺胺嘧啶（SD）、复方新诺明（SMZCO）等不宜与鲜桔汁同服，否则会引起血尿等症状。红霉素、土霉素等药物，不宜与螺、蚌、蟹、鳖、海带、海蜇、咸鱼和荠菜、花生米、核桃仁、葵花子、豆制品，乳制品等一起食用，因为这些食品中含有丰富的钙、铁、磷等元素，会相互结合，形成一种既难溶解又难吸收的络合物，以致降低疗效。

服维生素K不宜同时食用富含维生素C的食物，如绿叶菜、山楂、辣椒、鲜枣、茄子、芹菜、西红柿、苹果等。服用维生素C时不宜吃猪肝。因为猪肝中含有丰富的铜，而铜的存在会使维生素C氧化为去氢抗坏血酸，使维生素C失效。

服用可增高血钾的药物如安体舒通、氨苯蝶啶和补钾时，不宜同时吃香蕉、香椿芽、红糖、菠菜、紫菜、海带、土豆、葡萄干、橘子等。因为这类食物含钾量很高，容易引起高钾血症，出现腹胀、腹泻及心律失常等。

此外，不能用茶或咖啡送服药物，因其中含有鞣酸、茶碱、咖啡因等易和黄连素、红霉素、多酶片、维生素B1等发生凝固，产生沉淀，使药效减弱或消失。

药物忌口，因药而异，不能片面视之，亦不能视而不见。三院专家提醒您，确保健康，请在专业医生指导下科学用药。（神经外科 许燕如）