随时社会的发展，人们的生活水平也在不断的提高。每到体检旺季的时候，检查出尿酸异常的人也越来越多，那么是什么原因导致尿酸高呢？下面我们来了解一下什么是尿酸高，引起尿酸高的原因又是什么？尿酸高该怎么预防和控制。

尿酸高是人体内有一种叫做嘌呤的物质代谢发生紊乱，致使血液中尿酸增多而引起的一种代谢性疾病，体内尿酸每日的生成量和排泄量大约是相等，生成量方面，三分之一是由食物而来，三分之二是体内自行合成，排泄途径则是三分之一由肠道排出，三分之二从肾脏排泄。引起尿酸高的原因除了和遗传因素有关，还和我们日常中的不良习饮食有关，每日大量的肉食、酒水、各式的煎炒油炸有关，吃者的时候嘴巴是爽了，但是身体却扛不住了。

在生活中我们要合理的膳食和控制体重，适量的食盐清淡、低脂肪饮食为主，避免辛辣油腻刺激食物。可以多吃一些新鲜的蔬菜、水果等碱性食物，特别是高钾、低钠的碱性蔬菜，既有利尿作用，又能促进尿酸盐溶解和排泄。但是一定要禁用高嘌呤食物，限制高嘌呤食物，减少外源性核蛋白，以降低血清尿酸水平增加尿酸的排出。酒、饮料是高尿酸血症的相关危险因素。所以要尽量少用。

不良的生活作息和饮食习惯会加重尿酸高，从而我们要调整好生活习惯，早睡早起，晚上不要超过11点睡觉，晚睡觉一样会导致身体的酸碱失调。调整饮食，开始素食，少吃肉，最好不吃肉，多吃五谷杂粮，坚持最少21天素食，因为人的身体是21天换一次血。如果你做不到，可以尝试周末素食，只要你开始改变，身体就会开始为你改变，如果你不想努力，那么身体也不想改变。戒掉一切的加工食品和饮料的摄入，吃的东西尽量保持原生态，不要太多的添加剂，煮的东西也是，如果真要加什么调料，加点盐，加点姜、葱就好了。其它的糖，酱油之类的还是不加为妙。生活一点一滴成就你的健康。坚持就是胜利！加油！