|
根据发表于2013年3月《卒中》杂志的一项大样本研究显示，饮用绿茶可帮助预防卒中。该研究显示规律饮用绿茶的人较之几乎不喝的同龄人其卒中发生风险能降低20%左右。
那么为什么喝绿茶可以可以降低族中的风险呢？下面我给大家介绍一下。
经现代科学研究证实，绿茶含有机化合物450多种、无机矿物质15种以上，这些成分大部分都具有保健、防病的功效。绿茶中的这些天然物质成份，对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有特殊效果。绿茶最大的特性是较多的保留了鲜叶内的天然物质，其中最重要的一种是“茶多酚”。茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶（SOD），大大高于其它同类物质。茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。人体的胆固醇、三酸甘油脂等含量高，血管内壁脂肪沉积，血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样化斑块等心血管疾病。茶多酚，尤其是茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等，有助于使这种斑状增生受到抑制，使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低，凝血变清，从而抑制动脉粥样硬化。
另外，绿茶虽然益处很多，但是我们也要培养一个健康的喝茶习惯，这样才能把绿茶的作用利用到最佳。（神经内科 王科）
|
