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吞咽功能障碍是脑卒中常见的合并症之一,其发生率高达16%~60.4%,可造成水和其他营养成分摄入不足,易出现咽下性肺炎,甚至窒息。即使为轻度,对饮食生活的乐趣、发音清晰的交流等也有不利影响。吞咽功能障碍主要见于球麻痹和假性球麻痹,单侧皮质脑干束受损者也可出现一过性的吞咽功能障碍。
目的:改善吞咽功能,早日拔除胃管,防止误吸及并发症,增强病人的康复信心。
方法:口腔吞咽肌活动训练:3—4次/日,每个动作5—10下。训练时,患者取半坐位或坐位。
气道保护训练:深吸气后屏气10~30秒(如有不适立即停止并咨询专业人士指导),做突然放开气流动作(轻咳)。
舌体操:向外,左右上下各方面活动,尽量往外伸。
吞咽动作:可用手指轻托下颌及帮助喉结移动
食物分类:①固体食物②糊状食物③流质食物④液体食物
最容易进食的是糊状食物,其次是固体食物,再其次是流质食物,最后是液体食物。
喂食方法:用小汤匙把2—3ml糊状食物放于健侧颊部,让患者用健侧带动患侧把食物送到口咽部,慢慢低头吞下,吞下后如喉咙有哽咽感,头转向健侧,低头,咳嗽。(注意:要在医生指导下进行)
食物要求:温度适中,密度均一,适当粘性,不易残留。
注意事项:①留置胃管的病人严禁自行从胃管注入水及食品;②应定时进行口腔护理,防止食物残渣存留,保持口腔卫生;③防止误吸引起吸入性肺炎,在餐后数十分钟保持坐位。(康复科 刘玉萍)
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