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合理饮食,让您远离骨质疏松

发布时间:2013-8-5  点击:3272次
 

骨质疏松这个词汇相信人们并不陌生,但真正了解它的人并不多。50岁之前的很少把它和自己联系起来,因为身体并没有什么明显的症状。如今,骨质疏松就像“无声无息的流行病”,与我们的距离要比想象中近很多。

骨质疏松会给人们带来哪些改变呢?

骨质疏松会出现身上疼痛,患者当中,感到腰、背酸痛的人最多,其次是肩背、颈部或腕、踝部酸痛,同时全身无力。疼痛部位比较广泛,症状时轻时重,与坐、卧、站立或翻身等体位无关。

骨质疏松会出现身高变矮,由于骨小梁变细、减少,骨骼易发生断裂。椎骨慢慢塌陷,使身材变矮,弓腰曲背。

骨质疏松严重时,容易骨折。因为骨骼的强度和刚度下降,轻微推搡、摔跟头,甚至坐车的颠簸和用力咳嗽,都可以引起骨折。最常见的骨折部位是脊椎椎骨、腕部和髋部骨折。

骨质疏松预防重于治疗。30岁之后,人体骨骼中钙等无机物质的含量逐渐减少,骨钙开始缓慢丢失。随着年龄的增加,骨钙流失速度不断加快。女性比男性更容易发生骨质疏松症。女性一生中因月经、怀孕、生产、更年期都会造成体内钙质的大量流失,而在50岁以后下降速度则更快。因此女性更要注意提早补钙。

良好生活习惯,让您远离骨质疏松。方法很简单,从生活细节入手,从年轻开始。首先,应告别烟酒、咖啡。吸烟、饮酒、喝咖啡,都会阻碍体内钙吸收,导致钙吸收障碍。其次,“重口味“不可取。摄取过多的盐以及蛋白质过量亦会增加钙流失。吃太多的大鱼大肉,蛋白质、脂肪严重过量,又摄入过少的蔬菜水果,这样必然会促进尿钙的流失,也降低钙的吸收率。再次,多进行户外运动。运动能促进机体活动和肌肉收缩,促进骨的生长和钙在骨内的沉着,减少骨钙的丢失。

合理饮食,科学补钙。要保持骨骼健康,饮食中要含有充分的钙质,还需要维生素D、维生素K、钾、镁以及B族维生素帮助钙的充分利用。食物性钙源种类尽量多,不要单从一食物中摄取钙质。生活中比较常见的含钙高的食物有酸奶、卤水或石膏点的豆腐,连骨食用的小鱼小虾、贝类、深绿色蔬菜、芝麻酱、虾仁等。维生素D可通过三个途径获得:

、通过室外活动照射日光来获得;

、通过食物中获得,这些食物包括各种蛋黄、全脂牛奶、富含脂肪的海鱼、鱼油、肝脏、肾脏等。

、通过服用维生素D补充剂获得,复合维生素剂中通常会含有维生素D。富含维生素K的食物包括深绿色叶菜和大豆,可以帮助钙充分沉积入骨骼,预防骨质疏松的效果更好。在服用钙剂的同时,多摄入富含钾、镁的食物,如豆类、薯类、绿叶菜等,可以预防钙排出量过多的问题。富含B族维生素的食物包括不油腻的内脏、粗粮、奶类、蛋黄、菇类中。(创伤及骨关节外科   黄敏) 

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