说到中药材食疗，估计大家都不陌生，许多朋友都喜欢在煲汤或者煮菜的时候顺手抓一把药材丢进去一起煮。有病治病，无病养生，以达到补气养血的目的。

药材食疗，真的多多益善吗？

　　　 是药三分毒，就拿我们经常用来煲汤的药材来说吧，不少古代的中药药典里面都记录了许多不良反应。

　　　 经常用于补气的黄芪、人参，吃多了也会出现心烦、失眠、咽喉疼痛、血压升高等燥热表现；用来养血的当归、鸡血藤，吃多了也可能会造成身体流血不止的情况，孕妇吃多了甚至还有可能会有流产可能；常用于清热解毒的菊花、板蓝根这些，吃多了都有可能会因为它的药性寒凉而伤害脾胃，导致消化不良。像马钱子、细辛、乌头这一类更是公认的治病毒药了，虽然调理身体的功效越大，但其实对于身体的毒性也是越大的。而且，这些药材在制片、储存的过程中有没有用过什么防腐剂，有没有用硫磺熏制过，或者添加一些什么特殊的成分，还真说不清楚呢。所以，中药材并不是像大家想的那么“人畜无害”，它们是有副作用的。

药材的使用因人而异

　　　 中药的本身也有阴阳五行、四气五味、寒热温凉的区别，调理身体上面出现的小毛病，是需要通过中医的辨证论治来用药的。

　　　 也就是说，中医的同一个证型，在不同的人身上可能会有各种不同的临床表现，而治疗的关键是要找准证型，或阴虚、或阳盛，或病位在心、或病位在脾等等。比如，同样是喉咙痛，大家都会习惯用点凉药来调理，但是这喉咙痛也有分为是上火“热气”导致的阳热，还是因为身体虚水分不够导致的阴虚。

　　　 相反本身体质阴虚的人就需要添加一些滋阴的药物，像百合、银耳等药物。若是服用了寒凉的药物，也许喉咙痛的情况能暂时缓解，但是身体的阴液仍然不足，长此以往，也只会使得本身偏虚的身体雪上加霜。

　　　 当身体出现小状况了，不一定要靠药物食疗的方法来调理，不妨试试通过科学饮食，合理休息，适当锻炼，保证良好心态的方法，使身体处于最佳健康状态，提高身体自身的免疫力。有句古话叫做：正气存内，邪不可干。本身的体质增强了，其实比吃任何药物都有效果。